Сигналы бедствия
Огородники хорошо знают, что даже при соблюдении общих правил внесения подкормок никто не застрахован от неудач.
Причин к этому может быть несколько: засушливое или сырое лето, вредители, болезни.
Однако при любых напастях здоровые и крепкие растения, получающие достаточное питание, имеют гораздо больше шансов справиться с проблемами.
Внимательно наблюдая за развитием свеклы, можно определить, какого именно элемента им не хватает, вовремя дополнительно подкормить корнеплоды и получить отличный урожай.
Ниже представлена таблица, которая поможет вам разобраться, как определить, чего не хватает свекле, по внешним признакам.
| Недостающее вещество | Внешние проявления дефицита питательных веществ у свеклы |
| азот | тонкие чахлые листья малого размера; в начале периода вегетации имеют бледно-зеленый оттенок, в конце — красный |
| фосфор | летом листья окрашиваются в интенсивный зеленый цвет; к осени краснеют |
| калий | в течение лета листья постепенно полностью приобретают бордовый оттенок |
| магний | преждевременное покраснение листьев |
| натрий | преждевременное покраснение листьев |
| марганец | преждевременное покраснение листьев |
| бор | загнивание точки роста, на взрослых растениях появляются бурые пятна, ботва и корнеплоды загнивают |
| кальций | скручивание молодых листьев, появление желтой каймы; побледнение взрослых листьев между прожилками |
Предварительное внесение удобрений
Удобрять землю нужно не только в период вегетации свеклы, но и до посадки, чтобы почва заранее имела в своем составе все необходимые вещества для хорошего роста свеклы.
На плодородных грунтах за 7 — 10 дней до посева в будущую грядку полезно внести:
- 40 г суперфосфата;
- 20 г аммиачной селитры;
- 15 г сульфата калия.
Малоплодородные почвы нуждаются в дополнительном осеннем внесении органики из расчета 5 кг навоза на 1 м2. Примерно за 10 дней до посадки землю удобряют компостом в том же соотношении, а кроме того добавляют на ту же площадь:
- 50 г нитроаммофоски или иных азотных удобрений;
- 30 г любого калийного удобрения, которые можно заменить 2 стаканами древесной золы.
Если на участке тяжелая почва, полезно добавить 1-2 ведра опилок на квадратный метр, а также 2 г суперфосфата на 1 погонный метр. На кислых землях свекла будет хорошо расти, если их заранее раскислить известью.
Общие правила
Основные питательные вещества, в которых нуждается свекла — это азот, калий, фосфор и микроэлементы. Главная хитрость заключается в количестве и сроках их внесения. Неправильно выполненные подкормки приведут либо к разрастанию ботвы, либо к появлению мелких жестких корнеплодов.
| Сроки внесения подкормок для свеклы | Питательное вещество |
| конец мая — начало июня | азот |
| июнь | натрий |
| июль | азот, калий, бор, кальций, марганец, магний |
| август | натрий, калий |
| сентябрь | фосфор (под посадки следующего года) |
Минеральные подкормки
В конце весны — начале лета, когда образуются 2-3 настоящих листочка, молоденькие растения нуждаются в азоте. Для этого используют жидкий раствор мочевины (20-30г на 10л воды) из расчета 5-10 л на 1м2 в зависимости от почвы.
Через пару недель корнеплоды полезно подкормить натрием. Самое безопасное — растворить хлорид натрия в воде и полить свеклу. Раствор нейодированной поваренной соли из расчета 40 г на 10 л воды (2 столовые ложки на ведро) расходуется на 1 м2 посадок.
В июле растения требуют на только азота, но и калия, поэтому в бороздки, сделанные в междурядьях, рассыпают 7-10 г аммиачной селитры и 5-7 г сернокислого калия на погонный метр. После этого следует обильно полить грядку, чтобы земля промокла примерно на 5 см. Август — время повторного внесения натрия и калия.
Агрономы не рекомендуют применять минеральные удобрения в конце лета, поскольку нитраты, поступившие в корнеплод, не успевают уйти в почву до момента сбора урожая на участке.
Чтобы приготовить зольное удобрение, следует емкость на 30% объема заполнить золой и заполнить до краев горячей водой.
Настой выдерживают в течение двух суток, затем его применяют для полива под корень каждого кустика.
Среди овощей свекла считается главным потребителем бора. При его недостатке не приходится рассчитывать на получение качественных корнеплодов. Проще всего восполнить дефицит микроэлемента с помощью полива раствором борной кислоты, который готовится из расчета 10 г порошка на ведро воды. Предварительно его растворяют в 1 литре теплой воды, а затем доводят до нужной концентрации.
Первый раз бор вносят в фазе 4-6 настоящих листьев, второй — через две недели. В том случае, если при внешнем осмотре растений все же обнаруживаются признаки недостатка этого микроэлемента, необходимо повторить подкормку дважды через 7-10 дней.
Кроме бора, свекле может не хватать кальция, марганца и магния. Для их восполнения в условиях фермерских хозяйств используют сернокислый марганец, сернокислый магний и кальциевую селитру.
Внекорневые подкормки рекомендуется проводить вечером в тихую пасмурную погоду, чтобы влага быстро не испарилась с поверхности листьев.
Всегда ли полезна органика
[expert_bq id=725]Среди части огородников бытует мнение, что «химия» способна нанести вред нашему организму, поэтому вместо нее нужно вносить органику, полагая, что от нее вреда не будет ни человеку, ни растению.[/expert_bq]
В самом деле, жидкие подкормки из коровяка или птичьего помета в начале вегетации, когда растению требуется азот, очень полезны — они вполне могут заменить мочевину или селитру. Их вносят в канавки, которые делают в междурядьях на расстоянии не менее 5 см от растений. Для этого готовят водный раствор в соотношении:
- коровяк — 1:8;
- помет птиц — 1:12.
Расход удобрения — 1 литр на 1 погонный метр. Аналогичным образом можно вносить настой сброженной травы.
При всех неоспоримых достоинствах, важно помнить, что не всякая органика полезно для свеклы.
Одним из лучших органических удобрений для свеклы считается торф. Однако далеко не каждый огородник может найти его в чистом виде. Все чаще настой коровяка и помета заменяют внесением гуматов, получаемых их торфа.
Например, садовод-опытник с Урала Светлана Шляхтина в своих публикациях советует использовать гуминовые и фульвовые кислоты в качестве отличных биологических стимуляторов для этой культуры.
Внимание — ОМУ!
Последние исследования ученых-аграриев и химиков позволяют совместить достоинства минеральных и органических удобрений. Пример такой разработки — ОМУ, комплексное удобрением на основе низинного торфа высокой степени разложения, которое содержит также макро- и микроэлементы и гуминовые вещества.
Оно не только заменит торф, но принесет растениям гораздо большую пользу. Благодаря пролонгированному действию использовать ОМУ для свеклы можно в течение всего периода вегетации.
Дело в том, что при производстве этого удобрения минеральные питательные элементы «упаковываются» в органическую оболочку — гранулу размером от 1 до 5 мм. Благодаря этому калий и азот не вымываются при поливе, а фосфор не образует нерастворимых соединений. Затем на нее наносится гумат калия, который выполняет несколько функций:
- 🌱 защита, стимуляция роста и развития;
- 🌱 снижение биотоксинов, тяжелых металлов и радионуклидов;
- 🌱 повышение насыщенности корнеплода витаминами, белками и углеводами.
Кроме гумата калия поверхность гранул обрабатывается микробиологическими препаратами на основе Bacillus Subtilis и Bacillus Mucilaginosus — самых распространенных полезных бактерий. Они не только переводят почвенные минералы в доступную для усвоения форму, но и защищают прикорневое пространство от патогенных бактерий.
В итоге ОМУ, «работая» сразу по нескольким направлениям:
- увеличивает КПД использования минеральных удобрений до 80 — 90%;
- предохраняет от избытка нитратов в корнеплодах;
- увеличивает морозостойкость растений;
- повышает сопротивляемость к болезням;
- улучшает структуру почвы.
По многочисленным отзывам огородников-опытников это комплексное органоминеральное удобрение заслуживает самого пристального внимания. Растения, которые получали подкормки ОМУ, имели заметно более высокую питательную ценность, великолепные вкусовые качества и отличную лежкость.
Часто задаваемые вопросы
При всем разнообразии проблем, возникающих при выращивании свеклы, существуют типичные вопросы, которые возникают у огородников.
Чтобы повысить сахаристость корнеплода, его, как ни странно, следует посолить. О правилах внесения раствора хлорида натрия говорилось выше. Процедуру проводят в течение июня и в начале августа.
Совет: если в раствор поваренной соли (NaCl) ввести удобрение, содержащее микроэлементы, количество подкормок можно сократить.
Для улучшения сохранности свеклы в течение зимы советуют опрыскать ее раствором калийных удобрений примерно за месяц до предполагаемого срока уборки.
При правильном осеннем внесении удобрений в почву агрономы не рекомендуют дополнительно подкармливать свеклу ранних сортов, не предназначенную для хранения.
Во многих регионах России начало лета нередко выдается засушливым, что повышает вероятность неправильного развития свеклы даже при внесении азотных удобрений. Специалисты в этом случае рекомендуют провести дополнительную подкормку бором.
Опытные садоводы наверняка замечали, что на одном и том же участке, который они возделывают порой не один десяток лет, свекла может расти по-разному, даже если стандартные подкормки были внесены по графику. Одной из причин может быть погода, но не меньшее влияние оказывает севооборот.
Так, лучшими предшественниками для свеклы считаются тыква, патиссон, зеленные культуры, кабачок и огурец. В то же время, морковь и капуста активно «выносят» азот из почвы. Если все же возникла необходимость посадить свеклу после этих культур, следует позаботиться о дополнительных подкормках азотом.
Выращивание свеклы не представляет особой сложности даже для начинающих огородников — важно лишь научиться правильно «ладить» с эти красивым и полезным корнеплодом.